骏德词典 | 【物语】葡萄酒瓶的大小奥秘

提到红花，我们会想起绿叶，如果把红花比喻成那瓶中令人沉醉的酒液，那绿叶又会是什么呢？酒瓶，酒塞，酒刀还是酒杯，它们为了葡萄酒而生，却掩藏起自己的锋芒，让我们一起寻找葡萄酒背后的绿叶，探寻那属于他们的前世今生。

在玻璃酒瓶出现之前，人们把葡萄酒盛在陶罐或者动物皮毛制成的皮囊里，葡萄酒的储藏时间受到限制，而且不便于运输，后来，玻璃酒瓶和橡木塞的出现，赋予了葡萄酒一个新的春天，好品质的葡萄酒因而可以储存很多年，更可以行销到世界各地，今日【物语】带大家走进葡萄酒瓶大小的奥秘。

1.　短笛瓶

Piccolo Bottle

短笛瓶只有标准瓶的1/4，容量为187.5ml。在一些比较拥挤的场合，如飞机、体育馆，可以经常看到使用这种酒瓶的单杯式香槟或起泡酒。

2.　半 瓶

Half-Bottle

法国人称这种酒瓶为“小女孩”，其容量为375ml。许多半瓶装葡萄酒都会使用软木塞，但葡萄酒在小瓶子里会熟成的更快。因此，就算有较好的陈年潜力，半瓶装的葡萄酒都不适宜放过长时间。

3.　马 格 南 瓶

Magnum Bottle

马格南瓶的容量相当于两个标准瓶，为1.5L。这是唯一一款不会因产区不同而名称不同的酒瓶。不管在布根地（Burgundy），波尔多（Bordeaux）还是香槟区（Champagne），1.5L的酒瓶都叫“马格南瓶”。该名称来自拉丁语中的“Magnus”一词，为“较大的”意思。这种酒瓶能装更多的葡萄酒，还能减缓葡萄酒的熟成速度，使葡萄酒呈现更浓郁的果香。

4.　双 倍 马 格 南 瓶

Double-Magnum Bottle

双倍马格南瓶，其容量相当于2瓶马格南瓶，容量为3L。在法国香槟区，双倍马格南瓶又叫“耶罗波安瓶”（Jeroboam）。该叫法源于公元前922-921年，使用以色列北部王国第一个国王的名字来命名。因为双倍马格南瓶的葡萄酒较为罕见，所以同一款葡萄酒，双倍马格南瓶的价格是标准瓶的4倍左右。

5.　罗 波 安 瓶

Rehoboam Bottle

罗波安瓶又叫犹太王瓶，容量为4.5L，相当于6个标准瓶。在波尔多，罗波安瓶又叫“耶罗波安瓶”。不得不提的是，罗波安是以色列犹大王国的国王，历经以色列十支北方部落的反抗后，他成立了以色列独立王国。这种4.5L装的葡萄酒异常罕见，一般只有顶级名庄聚会才会准备，而且通常采用人工装瓶。

6.　皇 室 瓶

Imperial Bottle

在波尔多，这个6L的酒瓶被称为“皇室瓶”，而在布根地与其它地区，它被称为“玛土撒拉瓶”（Matuselah）。玛土撒拉取自以色列君王诺亚（Noah）的祖父。他在圣经中的年岁是969岁。

7.　亚 述 王 瓶

Salmanazar Bottle

亚述王瓶的容量是9L，相当于12个标准瓶，常用于波尔多、香槟和布根地等葡萄酒产区。亚述王（Assyrian King）是古叙利亚的国王，关于他的历史记载却非常的少，因此人们只能通过酒瓶来纪念他。

8.　超 级 巨 型 瓶

Super-Sized Bottle

超级巨型瓶包括12L、15L和18L的酒瓶。12L的 “珍宝王瓶”（Balthazar），它的名字源于基督教传统中朝拜初生耶稣的东方三圣贤之一；15L的“巴比伦王瓶”（Nebuchadnezzar），取名于古巴比一位有名的国王—— 尼布甲尼撒二世（Nebuchadnezzar）。“光之王瓶”（Melchior）是18L的超级大酒瓶，其名称来自梅尔基奥（Melchior）——礼拜圣婴基督的三贤人之一。

——精品鉴赏——

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