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【法国·西班牙】骏德酒业VIP葡萄酒深度体验之旅—PART2

日期:2016年9月26日

金秋9月,正逢葡萄采收期,骏德酒业VIP来到了著名葡萄酒产区——法国波尔多,亲身体验世界葡萄酒中心的非凡魅力。

第三站:柏菲庄园

紧接接着第二站的旅程,骏德VIP一起探访位于波尔多圣达美利安区的列级庄园——柏菲庄园,继续感受波尔多的葡萄酒文化。

除了游历著名葡萄酒庄外,骏德VIP更深度游览了著名的世界遗产——圣达美利安镇。圣达美利安坐落于波尔多东北部35公里处,位于多泽河(Dordogne)的右岸,是著名的世界文化遗产,也是波尔多旅游必去的地方。圣达美利安堪称是波尔多葡萄酒的起源,早在公元2世纪时,罗马人酒已经在圣达美利安开始种植葡萄。圣达美利安只生产红葡萄酒,以梅洛和佛朗为主要葡萄品种,葡萄园共有5500公顷的种植面积。

第四站:杜夫集团(CVBG)参观

杜夫集团成立于1840年,经过一百多年的发展,凭借其独特的文化,对风土的深刻了解,对美好事物的热爱以及极高的要求,现在已经成为波尔多酿酒行业的标杆。集团旗下的九个庄园,为公司赢得了极高的荣誉,而杜夫一号系列的推出更加凸显了杜夫集团大胆创新,追求卓越的大无畏精神!

在参观杜夫集团的过程中,杜夫集团总裁Patrick亲自为骏德VIP讲解集团的发展情况以及波尔多葡萄酒的种植环境。

除了现场讲解外,骏德VIP还现场举行了葡萄酒调配比赛,尝试调配出杜夫的经典产品-波尔多元素红。

骏德VIP一起聚餐

比赛结束后,骏德VIP来到了杜夫集团旗下的列级名庄巴加芙庄园聚餐。地道的法国美食,搭配波尔多芳香的佳酿,组成舌尖上的一场美妙盛宴。在这趟旅程里,骏德VIP将通过眼、耳、口、鼻全方位感受波尔多的文化魅力。

第五站:玛高庄园

玛高是美度地区其中一个产区的名称,能够用产区的名称命名庄园,说明这个庄园在此地区极具代表性,其酒质也有过人之处。玛高庄园酒据说在法国是国宴指定用酒,国家主席胡锦涛在访问法国时,所参观的波尔多酒庄就是玛高庄园。

玛高庄园酒的特性是有复杂的香味,如果碰上上佳年份,还会有紫罗兰的花香。成熟的玛高酒酒质比较柔顺、平和,具有阴柔之美和女性化倾向,因此如果说拉图庄园酒是酒中之王,那么玛高庄园就是酒中之后了。

第五站,骏德VIP来到了著名的玛高庄园,感受属于一级名庄的非凡魅力。

庄园的工作人员带领骏德VIP参观了酒窖,并向骏德VIP具体介绍了玛高庄园,包括庄园的历史背景和发展状况等等。

第六站:拉金庄园

当日的最后一个目的地,就是和玛高庄园几百米之遥的拉金庄园。

骏德VIP晚上入住了拉金庄园,并和庄园酿酒师兼总经理Dominique一起共聚晚餐,品鉴美酒。

接下来几天时间,骏德酒业VIP将继续深度游览波尔多,而后离开法国,前往西班牙的禾富玛莎庄园进行参观,深入体验葡萄酒的魅力!!
【未完待续...】

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