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葡萄酒专家的进阶之路,WSET三级课程9月即将开课了!

日期:2017年7月24日

想要体验葡萄酒世界的奇妙美好,正确的入门与适当的引导必不可少,葡萄酒讲师是学习葡萄酒道路上最重要的领路人,掌握一套系统的学习框架更是最有效率的办法之一。

关于WSET

WSET(Wine & Sprite Education Trust),中文名称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会,于1969年在英国伦敦成立,47年来为全球葡萄酒行业培养了大量的专家、学者、专业严谨的从业人员以及资深葡萄酒爱好者,是公认的世界葡萄酒及烈酒教育领域最权威的国际认证。

WSET 第三级葡萄酒认证课程

如果说WSET二级是帮助大家从入门走向精通的阶梯,那么WSET三级的课程就是成为葡萄酒专家的进阶之路,通过一整套逻辑清晰的体系,向大家展示葡萄酒世界的全貌。

通过这个课程,你将会学习到:世界上主要的葡萄品种及其特性、主要的葡萄酒和烈酒的风格、影响酒类风格、质量和价格的因素等。

在如此繁多的知识点中,相比“灌输式”授课我们更善长启发式、互动式教学。我们相信和坚持:授人以鱼不如授人以渔。

课程大纲

第 1 单元:

• 葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

• 这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征:

• 世界各国主要的静止葡萄酒

• 世界各国主要的起泡葡萄酒

• 世界各国主要的加强葡萄酒

• 如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质

第 2 单元:

• 如何使用 WSET 3 级系统品酒方法® (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质

报名须知

上课时间:2017年9月7、8、9、10、11日五天(星期四、五、六、日、一)

         上午09:30-12:30 下午2:00-5:30

上课地点:广州市环市东路422号骏德大厦三楼骏德学院

考试方式:

笔试+盲品:笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为105分钟。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟。

考试时间:待定

品鉴酒款:一共超过80款,总价值超过55000元,列级庄、大酒可以锦上添花,但我们更注重极具代表性、精品酒款的选用

课程价格

两人同行价格:21000元/二人(即10500元/人)

早鸟价格:10700元/人(8月31日前报名均可享受早鸟价)

正常价格:10800元/人

备注:以上价格均包含报名费、WSET三级教材(中英文可选)、培训、考试、证书、勋章及所有品鉴用酒的费用

咨询电话:020-87300888-365

授课机构:SIPPERS ACADEMY 嘻品学院

WSET官方授权教育机构,编号1812

讲师介绍

杨平 Sabina, PING YANG

英国葡萄酒与烈酒教育基金会认证四级品酒师 DipWSET

国际认证高级葡萄酒培训师&考评官 WSET Certified Educator & Assessor

法国葡萄酒学者认证导师 FWS Certified Instructor

法国葡萄酒最高荣誉学者 FWS Highest Honors

金樽奖葡萄酒大赛评委 Golden Bottles Wine Judge

中国国际葡萄酒与烈酒大奖赛评委 CWSA Wine Judge

中国葡萄酒挑战赛评委 CWC Wine Judge

骏德学院

为更好地推广葡萄酒文化,满足客户对葡萄酒知识的需求,骏德酒业集团建立了骏德学院。

骏德学院在经过近三十年的员工培训和与国际葡萄酒教育课程的合作以及加盟商、会员等培训教学经验的总结与积累基础上,为满足各层次学员的要求,开设不同级别的精品葡萄酒达人课程,并致力于为广大消费者提供专业的葡萄酒文化、专业的品酒知识和精彩的品鉴体验。

为什么要选择骏德学院?

一、专业的葡萄酒讲师

骏德学院拥有超过20位葡萄酒讲师,均通过WSET、波尔多行业协会、德国葡萄酒协会、国家品酒师等葡萄酒专业机构认证,教学经验丰富,为学员们提供最专业的葡萄酒文化和品酒知识。

骏德学院培训团队

二、专业、精选的教学用酒

骏德酒业拥有近三十年的葡萄酒进口经验、是10年来中国进口波尔多葡萄酒最多的酒商。在此基础上,骏德学院精选典型产区的葡萄酒作为教学用酒,能更好帮助学员理解各产区的经典风格,为学员带来精彩的品鉴体验。

三、丰富多样的葡萄酒培训课程

针对各层次学员的要求,骏德学院开设了不同级别、丰富多样的精品葡萄酒达人课程。

2017年骏徳学院课程表

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