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伊兰酒庄荣获2016中国环球葡萄酒及烈酒三项大奖

日期:2016年3月3日

在最近举行的2016中国环球葡萄酒与烈酒大奖赛最具价值奖(China Wine and Spirits Best Value Awards)评比中,伊兰酒庄三款葡萄酒脱颖而出,分别夺得双金和金奖、银奖等奖项。

伊兰酒庄简介

坐落于新西兰马尔堡区阿华特山谷的伊兰庄园是全国最环保的酿酒厂和葡萄园,拥有1000公顷的上等葡萄园,园主彼德伊兰先生也是新西兰最受尊重的庄园主之一。 伊兰庄园牧养了1500头身高只有两英尺的芭比娃娃羊,它们是天然的葡萄园除草机及施肥机,更提供全年的病虫防治服务。全球首家被认证为“碳零排放”的酿酒厂,更获得今年英国The Drink Business 颁发的“年度绿色企业大奖”;国际绿苹果环保大赛世界冠军;采用风力和太阳能发电,是新西兰唯一可自给自供电力的酒厂。


Peter Yealands Sauvignon Blanc

伊兰苏维翁白葡萄酒

产区:新西兰马尔堡

葡萄:100% 白苏维翁

评语:轻盈至中度酒体干白葡萄酒,清新的果香,石榴,和像石头的矿物气味。

酸度适中,典型的白苏维葡萄酒风格,西柚、柠檬、开心果和新鲜的香草味道,富有热带水果余韵。

食物搭配:海鲜、鸡肉、沙拉、香草菜式和意大利面条

饮用温度:8℃-10℃

 

 



Yealands Estate Single Vineyard Pinot Noir

伊兰家族黑皮诺红

产区:新西兰马尔堡海景葡萄园

葡萄:100% 黑皮诺;

酒评:富有黑樱桃,紫罗兰和香料气味,口感结构充沛,优雅平衡,甜美诱人,余韵中带有熟透樱桃、矿物及法国橡木桶带来的一丝辛辣味道。

食物搭配:烤鸭、香煎羊排、烧乳猪、软奶酪;

饮用温度:15℃-17℃



Yealands Estate Single Vineyard Sauvignon Blanc

伊兰家族苏维翁白

产区:新西兰马尔堡海景葡萄园  

葡萄:白苏维翁

酒精度:13%

评语:从海景葡萄园的Donnelly区的五块白苏维翁葡萄园中挑选最佳白苏维翁酿造,香气中带有黑加仑的气息及潜在的矿物和百里香的气息。

口感优雅而且酒体相对醇厚,与海景葡萄园赋予其矿物质带来的酸度很好的平衡。

食物搭配:山羊奶酪沙拉;新鲜的海鲜,泰式海鲜

饮用温度:8℃-10℃

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